向过度包装开刀 包装成本总和不超过售价的12%

作者:老哥稳论坛 发布时间:2021-03-14 01:53

  饮料酒、糕点、茶叶、化妆品等4类商品的包装层数不得超过3层,商品包装成本总和不应超过售价的12%。近日,国家标准委发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准的征求意见稿,引来社会各界的关注。在原材料成本日益上涨、大力提倡节约环保的今天,人们对过度包装等浪费现象越来越厌恶。继“豪华月饼”被叫停后,我国又将限制商品过度包装的限令,扩大到了几类常见的生活消费品。

  该标准征求意见稿规定,饮料酒、糕点、茶叶、化妆品这4类商品的包装层数必须不超过3层,粮食的包装层数必须不超过2层。在“包装空隙率”指标上,要求饮料酒、糕点的包装空隙必须不超出商品体积的55%,化妆品不超出50%,茶叶不超出25%,粮食不超出10%。不属于饮料酒、糕点、茶叶、粮食的其他食品包装空隙率应不大于45%,包装层数应不多于3层。以上均属强制性条款。

  此外,征求意见稿规定,除初始包装之外的所有包装成本的总和不宜超过商品销售价格的12%。

  “其实这两个瓶子里装的是同样的酒,只不过这个是用纸盒装,那个是木盒装的,外观上有差异,但是它们的价格却相差几百元呢。”昨天在曙光路的一家超市,销售人员指着两种酒告诉记者。同样的品牌酒,盒装的价格是258元,而红木外壳加精雕的包装,价格达到530元。也就是说,那18寸大小的红木雕刻包装要卖两三百元。

  这个差价,与这次征求意见稿规定的“食品外包装成本拟不超售价12%”相比,可谓高出一大截,甚至豪华包装本身的价格就超过整个简装酒的价格。一位经过的老伯听到记者与销售人员的交谈,连连摇头:“现在买酒就是买包装啊!”不过,据商家反映,包装豪华、价格更贵的酒品反而十分好销,主要是因为吃准了礼品市场的消费特点。从超市、卖场的酒类专柜来看,红木装、搭配酒杯、滋补品的豪华装白酒、洋酒比比皆是,而且销售都不差。

  约35×25cm规格的木盒,明前特级精品龙井茶叶200克,价格380元;约20×30cm规格的红木外包装,西湖龙井150克,价格568元——西湖龙井果然是价值不菲。这是记者在体育场路一家专卖店里看到的情景。偌大的一个盒子,这么点茶叶怎么过得了关呢?面对提问,销售人员回答“里面还有茶壶呢。”着实让人惊叹商家的精明。

  翻看这些茶叶礼盒,尽管包装没有超过三层,但用料十分讲究,硬纸板的、铁的、木的茶叶礼盒里面,无不垫着娇嫩的黄绸缎,娇小玲珑的茶叶盒不成比例地躺在硕大的礼盒之中。“这些包装材料,既不能吃也不能用,只能眼睁睁看它成为废品。有时候收废品的人还不要呢。”一位消费者这样表示。

  浙江大学食品包装学专家刘东红教授指出,“过度包装”的现象其实一直存在,这个现象也成为我国管理部门当前关注的一个要点。从食品包装的专业角度来讲,食品的包装除了保护商品的需要,也是厂商在成本上的一种投入,对商品具有一定的增值作用。但有很多食品的包装过度了,大大增加包装在商品销售中的比例。因为购买者本身不一定就是直接消费者,常常是买了作为礼品送人,所以过度包装的“面子”礼品才有了生存空间。现在国家拟出台这个限制过度包装的新规定,对于包装行业的良性发展具有推动作用。

  对于未来我国的食品包装发展前景,刘教授说,食品是一种大量的消费品,薄利多销是其销售的根本,包装要的是保护、展示食品的功能,但是过分注重展示功能必定造成浪费。从当今世界原材料紧缺的现状来说,过度包装这条路也是走不长的。看来,要符合国家将要出台的包装新标准,相关行业的厂商产品还得做好“瘦身”准备。


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